大(dà)寒是二十四節氣中(zhōng)的最後一(yī)個，過了大(dà)寒又(yòu)立春，即迎來新一(yī)年的節氣輪回。年節恰在立春前後，大(dà)寒一(yī)到年味漸濃。大(dà)寒節氣由于近年，這節氣期間充滿了喜悅與歡樂的氣氛，是一(yī)個歡快輕松的節氣。這節氣期間，人們開(kāi)始忙着除舊(jiù)飾新，腌制臘味年肴，準備年貨，因爲中(zhōng)國人最重要的節日——春節就要到了。俗話(huà)說的好，大(dà)寒配酒，天長地久。那喝(hē)酒自然要喝(hē)純糧酒，不添加任何香料和香精。這樣的酒不傷身、不辣嗓，綿柔細膩、香氣悠久，而且還可以舒筋活血、保健養生(shēng)、延年益壽，特别是寒冷的冬天，飲一(yī)杯純糧酒對人體(tǐ)是極爲有益的。

        當然，喝(hē)純糧酒自然首選大(dà)地魂。大(dà)地魂酒作爲四川純糧酒的代表，傳承古老的非遺釀酒工(gōng)藝，精選飽滿、大(dà)顆粒的優質高粱，加以海拔900米以上的純天然山泉水，經泡糧、煮糧、發酵、蒸餾等一(yī)系列的反複操作後，才得以釀造出品質上佳的純正高粱酒。再将酒儲藏于恒溫20℃、四季保濕的天然藏酒洞内，并種在濕潤的泥土裏，一(yī)年後開(kāi)缸取出分(fēn)壇再種一(yī)年，在吸取了兩年的大(dà)地精華之後，方才能得到一(yī)壇清澈甘甜的大(dà)地魂酒。

       如此複雜(zá)久長的釀造工(gōng)藝，不僅是大(dà)地魂酒對品質的保證，更是對孝善持家文化的傳承。據記載，公元1704年九月初九（康熙四十三年），王姓先祖應湖廣填四川的号召，從湖廣省寶慶府武岡州經麻城縣孝感鄉輾轉遷入成都府金堂縣。臨行前族長讓先祖帶走了大(dà)地魂酒釀造技術和三壺家酒，并告誡先祖三句警言“不能喝(hē)、不能賣、不能丢”。先祖到達成都後，也将族長的告誡銘記于心，分(fēn)别将三壺家酒置于神龛上、家門前和房屋後，寓意“酒在家在、酒在人在、酒在運在”。并以此爲祖訓，後世每逢子孫成家之時，便種下(xià)三壺家酒...

      房前種酒交朋結友，房後種酒世代富有，家有老酒幸福永久，年年種酒越種越有。三百多年來的世代傳承，種酒文化早已成爲了一(yī)種信念，一(yī)種責任。種下(xià)的不僅僅是酒，更是種下(xià)傳承孝善持家文化的信念，取出的不僅僅是酒，更是取出發揚孝善持家文化的責任。喝(hē)下(xià)的也不僅僅是酒，更是傳承了三百多年孝善持家的中(zhōng)華文化。

       人生(shēng)難得幾回醉，大(dà)寒豈可無杯酒。縱然是四海漂泊的遊子，也渴望着故鄉的溫暖和家裏的一(yī)口熱飯。脫掉一(yī)身疲憊，帶上一(yī)整年的收獲，帶上即将回家的急切心情，再帶上幾瓶精心挑選的大(dà)地魂酒，整理好激動的心情開(kāi)始踏上回家的旅途。這不正與大(dà)地魂酒傳承的孝善文化不謀而合，親人若在，盡進孝心，親人若離(lí)，廣撒善緣。