大(dà)地魂酒業，就是在辛勤忙碌中(zhōng)創造了健康醇香的大(dà)地魂酒，并且日複一(yī)日，年複一(yī)年地辛勤勞動，将種酒文化一(yī)代又(yòu)一(yī)代地傳承下(xià)去(qù)，目前已發展成爲一(yī)項非遺文化。

清泉佳釀，大(dà)地滋養

糧爲酒之肉，水爲酒之血構成了釀造文化的基礎。大(dà)地魂酒是以純高粱爲原料，采用海拔900多米的天然山泉水，以傳統工(gōng)藝釀制而成。山高水高，大(dà)地魂酒業的勞動人民們采用石槽、竹筒引水入鍋，經過泡糧、煮糧、發酵、蒸餾等一(yī)系列程序，一(yī)滴滴山泉水和一(yī)顆顆高粱米就在他們的勞作過程中(zhōng)發生(shēng)着巨大(dà)的變化，流出來清澈甘甜的佳釀！

大(dà)地魂酒剛釀出來的酒很燥、很烈，放(fàng)進藏酒洞至少一(yī)年的沉澱，口感變得柔和飽滿、餘味悠長。大(dà)地魂藏酒洞位于龍泉山脈，距成都市區40公裏，這裏面積多達1000多平方米，能夠存酒1000多噸，洞内四季恒溫20度，濕度适宜，是年份酒的天然孵化箱。大(dà)地魂酒充分(fēn)利用其恒溫保濕的特點，讓釀出來的酒接受自然環境的孕育，就如同将受精的雞蛋放(fàng)進孵化箱，使酒的生(shēng)命得到延續。一(yī)年後再開(kāi)缸分(fēn)裝成小(xiǎo)壇，種在酒香山寨的土地裏，授受大(dà)地的滋潤，活酒更活，口感更潤、更柔、更自然！

酒在家在，發展傳承

2018年，大(dà)地魂酒種酒被列入成都市非物(wù)質文化遺産，論起大(dà)地魂酒種酒的起源，可追溯到公元1704年，距今已有三百多年的曆史，經過三百多年的繼承和發展，目前的大(dà)地魂酒，可以說是具有相當深厚的曆史底蘊和極高的文化價值。

公元1704年九月初九，王姓先祖響應号召遷入成都府金堂縣，經過族長的再三考慮和讨論商(shāng)議，決定于此時将祖傳的釀酒技術傳承下(xià)去(qù)。經過三百年的歲月變遷，曆經十餘代的發展傳承，大(dà)地魂酒的種酒文化同悠久醇香一(yī)同流傳了下(xià)來，每到兒孫成家時，父輩們都會傳三壺酒給下(xià)一(yī)代，每壺酒都經過了每代人的精心保存，在六十歲的時候才可以開(kāi)壺品嘗或者傳給下(xià)一(yī)代。

如今的大(dà)地魂酒，不僅僅隻是一(yī)壺好酒，更是一(yī)脈相承的王氏家風與種酒文化，是祖輩對後輩沉甸甸的希冀與寄托，是傳統民俗和優良品德的發展與傳承！