白(bái)酒,集谷物(wù)之精華,奪天地之造化,于甕中(zhōng)數載,色無雜(zá)而無色,味回絕而無味,似涓涓細流駛入大(dà)海,連綿不絕無窮盡也......白(bái)酒在國際上屬于是三大(dà)蒸餾酒之一(yī),在國内已經至少有2000年的曆史;在世人眼中(zhōng),白(bái)酒是體(tǐ)現華夏燦爛文化的名片之一(yī),而在“大(dà)地魂”品牌創始人王洪的眼中(zhōng),白(bái)酒就是他的影子,始終貫徹于自己的人生(shēng)軌迹中(zhōng)。
古人雲,一(yī)方水土養一(yī)方人,金堂,位于成都平原東北(běi)部,處三江環抱,群山林立之間。山爲陰,水爲陽成了理想的釀酒之地。在數十年前,一(yī)粒還未萌發的種子在酒香的潤澤下(xià),激勵着一(yī)顆少年的心,爲日後的大(dà)地魂酒的出現,埋下(xià)了伏筆。
天将降大(dà)任于斯人也,必先苦其心志(zhì),勞其筋骨,餓其體(tǐ)膚,空乏其身。自幼貧苦出身的王洪,因家中(zhōng)無力承擔學費(fèi)被迫辍學,比同齡人更早的步入社會。王洪雖不能進入學校上學,但并沒有放(fàng)棄學習,憑借着摸爬滾打鍛煉出來的幹勁,将隻有幾人的小(xiǎo)酒坊打造成如今種在土裏的“大(dà)地魂”酒,王洪一(yī)直牢記着家族傳承的“三百年世代傳承,三句話(huà)牢記心間,三壺酒一(yī)生(shēng)守候”,經過深入挖掘家族文化,成功讓“大(dà)地魂 ”酒列入成都市縣非物(wù)質文化遺産保護名錄。并将傳承了300多年的“酒在家在、酒在人在、酒在運在”的種酒文化融入到企業中(zhōng)來,培養了員(yuán)工(gōng)守家愛業、勤儉持家、團結奮進的理念,把公司經營成了家的氛圍。
循着酒香回望過去(qù),少年已成中(zhōng)年,那顆酒香潤澤的種子已成了參天大(dà)樹(shù),如今的王洪是大(dà)地魂酒的董事長、川酒聯盟的創始人,那顆懷着夢想的“種子”始終沒有改變。或許有人會問,王洪對酒爲什麽會有着濃厚的情感?正如他所創建的品牌一(yī)樣“大(dà)地魂酒”,因爲他對那片土地愛的很深沉,那片土地上有着他成長的足迹,有着他獨特的記憶,有着他釀造的“夢”。
在今天,走在大(dà)街小(xiǎo)巷,都能看到大(dà)地魂酒的蹤迹,相信曆經時間的沉淪,王洪這個名字會銘刻在曆史的裏程碑中(zhōng),大(dà)地魂酒,川酒聯盟,四川純糧酒會随着他一(yī)起走向更遠的地方,正如大(dà)地魂酒的酒文化“酒在家在、酒在人在、酒在運在”,這就是王洪,一(yī)個在釀酒中(zhōng)“釀造”自己的人