2023-04-28
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民以食爲天，釀造白(bái)酒需要用到大(dà)量的糧食，可以說白(bái)酒的誕生(shēng)象征着中(zhōng)華民族的繁榮，曆經多年也逐漸成爲貫穿中(zhōng)國曆史的文化符号。大(dà)地魂酒創始人王洪，依靠自己的勤奮好學和多年來堅持釀造純正白(bái)酒、更好地将種酒文化傳承下(xià)去(qù)的理念，使他在行業中(zhōng)脫穎而出!王洪出生(shēng)在一(yī)家生(shēng)活貧苦、待人樸實的農村(cūn)
發布日期：2023-01-11
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鄉村(cūn)要振興，非遺來助力！11月19日，第十二屆金堂種酒文化活動節暨梨花溝村(cūn)鄉村(cūn)振興示範項目啓動儀式在成都市金堂縣梨花酒鄉隆重舉行。本次活動以“種酒揚文明 非遺興鄉村(cūn)”爲主題，由成都市文化廣電(diàn)旅遊局、金堂縣人民政府主辦，成都市非物(wù)質文化遺産保護中(zhōng)心、金堂縣文化體(tǐ)育和旅遊局、金堂縣鄉村(cūn)振興中(zhōng)心、金堂縣農
發布日期：2022-12-07
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11月19日，第十二屆金堂種酒文化活動暨梨花溝村(cūn)鄉村(cūn)振興示範項目啓動儀式在成都市金堂縣梨花酒鄉隆重舉行。據了解，本次活動以“種酒揚文明·非遺興鄉村(cūn)”爲主題，是由成都市文化廣電(diàn)旅遊局、金堂縣人民政府主辦，成都市非遺保護中(zhōng)心、四川川盟酒業集團有限公司等多個單位承辦，旨在将金堂種酒文化節打造成爲成都十大(dà)民俗活
發布日期：2022-11-29
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11月19日，期盼已久的第十二屆金堂種酒文化節暨梨花溝村(cūn)鄉村(cūn)振興示範項目啓動儀式在金堂縣梨花溝拉開(kāi)帷幕，開(kāi)啓了以“種酒揚文明·非遺興鄉村(cūn)”爲主題的一(yī)系列種酒非遺文化主題活動，并以此爲契機進行了梨花溝鄉村(cūn)振興項目簽約和共建合作簽約儀式。成都市文廣旅局副局長李天昊，金堂縣政協黨組書(shū)記、主席尹賢鵬，金堂縣政府
發布日期：2022-11-21
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自古以來，白(bái)酒就受到很多人的喜愛，不僅愛喝(hē)白(bái)酒、愛收藏白(bái)酒，還愛儲藏白(bái)酒。而對于剛釀造的白(bái)酒來說，不乏有辛辣味，口感并不适合飲用，将其進行一(yī)定時間的儲藏就成了必不可少的過程。因工(gōng)業發展導緻現在土地環境發生(shēng)變化，在衆多的白(bái)酒儲藏方式中(zhōng)，大(dà)地魂酒業是現在少有的采用土藏種酒的企業。将酒種在土裏，賦予了白(bái)酒
發布日期：2022-09-30
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中(zhōng)國屬于農耕社會，人們對于土地有着不一(yī)樣的情感，我(wǒ)(wǒ)們親切地稱呼“大(dà)地母親”。古人常以皇天、後土并稱，土地對于中(zhōng)國人來說意義非凡，在祭祀活動中(zhōng)酒也被作爲美好的東西被人們獻給土地。如今現代社會中(zhōng)，部分(fēn)地區還是保留着向大(dà)地母親敬酒的習俗堅守中(zhōng)國傳統風俗。中(zhōng)國的酒文化流傳至今見證了中(zhōng)國的曆史，經曆了中(zhōng)
發布日期：2022-09-29
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